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Los utensilios de hierro son verdaderos clásicos de la cocina: resisten el paso del tiempo, distribuyen el calor de forma perfecta y, con el cuidado adecuado, pueden durar muchísimos años.
Si el tuyo luce desgastado, no te preocupes… mantenerlo en buen estado es más fácil de lo que parece.
Utiliza una esponja abrasiva o un cepillo metálico para retirar manchas, residuos y cualquier rastro de óxido.
Enjuaga el utensilio para eliminar restos de suciedad y sécalo completamente para evitar que vuelva a oxidarse.
Coloca una capa fina de aceite vegetal sobre toda la superficie. Esto ayudará a crear una protección natural.
Pon el utensilio al calor durante unos minutos. El aceite se fijará al hierro y formará una capa protectora que mejora su desempeño al cocinar.
⭐ ¡Listo! Tu utensilio de hierro estará preparado para acompañarte en muchas recetas más.
Porque en la cocina, los buenos utensilios no se reemplazan… se mantienen y se cuidan.
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